quinta-feira, 17 de março de 2011

Linguine al Limone

Começando a escrever algumas receitinhas, essa é para quem não tem tempo, e não sabe cozinhar, boa pedida né?

Ingredientes:
500 gramas de linguine (é uma massa um pouco mais chata que o spaghetti, e mais estreita que o tagliatelli)
200 gramas de nata fresca
1 limão siciliano
1 ovo
Queijo parmesão à gosto
Sal
Pimenta à gosto

Modo de preparo:
Misture o ovo, a nata, o queijo, raspas do limão, o suco do limão, sal e pimenta.
Não vai ao fogo.
Tire a água do linguini e incorpore a mistura.
Se quiser decorar com salsinha fica mais bonitinho.


Fácil né?
Não tem desculpa pra não tentar fazer em casa, não suja quase nada!!!


imagem meramente ilustrativa

posted by Tuca Padilha

Nenhum comentário:

Postar um comentário