Sugeri um cardápio com canapés frios, canapés quentes, duas mini porções de pratos quentes e uma sobremesa.
Como nos eventos que eu faço a cliente que manda, ela optou por uma barca de sushi ao invés de canapés frios, e uma mesa de doces ao invés de um tipo de sobremesa. E ela preferiu se encarregar dessa parte, ou seja, eu não incluí no meu orçamento.
De entrada tivemos...
 |
| Queijo Brie e Geléia de Damascos com torradinhas |
 |
| Creme de moranga com gengibre |
 |
| Bruschettas de filé com mostarda dijon, cebolas carameladas e queijo gruyere |
As duas mini porções...
 |
| Risoto de queijo brie e presunto crú |
 |
| Ravioli de mussarella com carne de panela |
Ah, a cliente também me pediu que eu levasse dois garçons.
Todo o serviço por R$ 50,00 por pessoa.
Tá valendo né???!!
Posted by Tuca Padilha
