Eu se estivesse na terra da garoa hoje, iria no Ping Pong.
Não conheço ainda, mas já sei que vou gostar, cozinha oriental é um dos meus pontos fracos.
O Ping Pong é como eles dizem, uma casa de chá mais moderna, ou melhor, é um lugar que deve remeter às casas de chá chinesas. Um espaço de descanso para os Mercadores da rota da seda, onde aliviavam as dores nos pés tomando um chá e comendo o dim sum.
O dim sum é uma massa bem fininha cozinha no vapor e recheada com carnes, ou vegetais
Eles servem em porçoezinhas, numa cesta de bamboo, fast n charming. Tudo bem rapido, porém, não é fast food, ok!!!!
O bom é que fica no Itaim, se tu tiver esquecido de fazer reserva e tiver muita fila, dá para tentar algum outro restaurante ali por perto!
Mas a dica de hoje é essa.
Enjoy it!
http://www.pingpongdimsum.com.br/
essa foto é da cestinha que eu falei!
by tuca padilha
