quarta-feira, 15 de fevereiro de 2012

Mini Hamburguer

Uma ótima receita para receber amigos, é fácil, fica bonitinho. Você pode convidar seus filhos, sobrinhos, irmãos para fazer junto, pois é divertido e eles vão gostar de comer depois. Não tem mistério. Todo mundo gosta. E se não quiser fazer na versão mini, pode fazer na versão Mega Master Blaster é só mudar as porções, it's up to you baby, eu garanto que fica bom igual.


Receita de Mini Hamburguer



INGREDIENTES / MATERIAIS

QUANTIDADE
Para o hamburguer:
Pães pequenos de hamburguer


10
Carne moída

500 g
Ovo

1
Sal

A gosto
Queijo em bisnaga

A gosto
Alface americana

A gosto
Ketchup

A gosto
Óleo

A gosto
Cebolinha

A gosto
Para o molho:
Maionese


50 g
Mostarda

100 g
Mel

50 ml
Páprica

1 colher (chá)




PASSOS:
1-      Numa tijela misture a carne moída, a cebolinha o ovo e tempere com sal.
2-      Com o auxílio de um vazador faça os hambúrguers  da altura que desejar.
3-      Frite os hamburguers  numa frigideira com azeite de oliva.
4-      Faça um molho com a maionese, mostarda dijon, mel e páprica doce.
5-      Coloque queijo cremoso sobre os hamburguers ainda na frigideira a fim de derretê-los.
6-      Finalize montando os hamburguers dentro do pãozinho com o molho a base de mostarda e a alface.  




Posted by Tuca Padilha
Fonte: www.bemsimples.com.br

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