Já estamos com as portas abertas para recebê-los aqui no litoral gaúcho.
Venha conhecer a nossa delicatessen e cafeteria. Com produtos de primeira qualidade estaremos funcionando das 13:00 hs as 21:00 até dia 31 de dezembro, e em janeiro/fevereiro/março das 14:00 hs às 21:00.
Avenida Central, 827 conjunto 01
Atlântida - Xangri-lá - Rio Grande do Sul
Telefone: 0xx51 3416-0992

Vocês devem estar estranhando né?
Mas eu mudei o layout do blog. Eu e minha prima Juliana Juruá estamos abrindo neste verão uma linda delicatessen na praia de Atlântida, litoral norte do Rio Grande do Sul. Cujo o nome será Venda Gourmet.
Então, durante este verão, neste weblocal teremos as novidades e informações da nossa "lochinha".
Stay tuned =)

Posted by Tuca Padilha

Dos Palillos BCN

Em recente viagem a Barcelona,  visitei o bar de tapas Dos Palillos. Albert Raurich, ex- chef do renomado El Bulli (leia-se Ferrán Adriá) é o dono e chef do pequeno e charmosérrimo bar.

Trata-se de um bar de tapas orientais, justificando o nome. 

Tive a sorte de ir num dia chuvoso e conseguir sentar no balcão, pois todos os lugares estavam reservados. Engraçado que a área do balcão é toda decorada com artigos orientais antigos, e remete a um boteco qualquer de um bairro chinês em alguma cidade cosmopolita. Aí tu passa por uma cortina e entra no salão de jantar, muda a luz, a decoração, tudo moderno, segue sendo um balcão, porém em volta do chef, aquela coisa toda que o povo gosta, cozinha à mostra, gente jovem e bem humorada (coisa rara) trabalhando.

Eu e minha irmã fomos de coração, carteira e a apetite abertos, essas foram algumas delicinhas que experimentamos.

Japo Burger

Dumpling al vapor de cerdo

Sashimi de Camarões

Temaki de atum

Os pratos variam entre 6 a 12 euros, são individuais, mas dá pra ir beliscando à dois, exceto o Japo Burger.
Pedimos umas Estrella Damm Inedit para acompanhar. Tendo em vista que pedimos todos esses pratos duplamente, o total da conta foi 100 euros.
Não achei salgado não. Valeu cada centavo. Indico, voltaria, e se pudesse, hoje!

DOS PALILLOS
Carrer d`Elisabets 9
Barcelona, España
dospalillos@dospalillos.com (reservas)



Posted by Tuca Padilha
No iPod: The Golgen Age (The Asteroids Galaxy Tour)

Food and Friends na Chairs

É nesta terça-feira dia 28 de agosto. A pedidos eu repeti o tema Tailandês. Para que não teve a oportunidades de experimentar, essa é a chance =)

Lembrando que todos os pratos do cardápio do Chairs estarão disponíveis também.

Posted by Tuca Padilha
No iPod: Gold Guns Girls/Metric

Jantar Oriental

Aniversário de 25 anos da minha cliente, e ela queria um jantar com sushi. Era para 45 pessoas.
Como nem todas as pessoas comiam sushi, nós escolhemos algumas opções quentes também.

De entrada optamos por mini rolinhos a primavera

Contratei a equipe do Sushi Seninha para montagem das barcas de sushi

Uma das barcas que ficava na sala de estar

Yakissoba de filé

Arroz picante thai de frango

E de sobremesa escolhemos um sorvete de gengibre com calda de manga e uma casquinha de chocolate crocante.




Posted by Tuca Padilha
Louças by O Louceiro

Evento JAC Motors

Coquetel na loja JAC Motors na semana passada.

Lançamento do carro J5

Servimos Popcakes DiLulu com Tags personalizados

Canapés frios e quentes servidos aos 100 clientes que estiveram na loja prestigiando o lançamento.

O coquetel era somente com canapés frios, docinhos, espumante nacional e refrigerantes.


Posted by Tuca Padilha

Caderno Gastronomia Zero Hora

No Caderno Gastronomia da Zero Hora de hoje saiu uma página sobre o meu trabalho. Olha que legal gente.

Posted by Tuca Padilha